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MERLOT-COLLIO-MARCO-SCOLARIS

MERLOT SCOLARIS DOC 2017 COLLIO

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Descrizione prodotto

Produttore: Azienda Marco Scolaris – Vini dal 1924
Provenienza: Italia
Regione: Collio
Tipologia: Rosso
Denominazione: DOC
Annata:2015
Alcol: 12,5%
Formato: 75 cl.
Descrizione: Il colore è rosso rubino brillante con riflessi violacei. Offre un gradevole bouquet di violetta su un crescendo di note di mora, lampone, prugna e ciliegia. Il sapore è asciutto, pieno e giustamente tannico. Un’inaspettata morbidezza mitiga il fondo amarognolo.
Abbinamento: Affettati misti, orzo e fagioli, anatra al forno, costa in umido con verze, carni alla griglia.
Temperatura di Servizio: 14°-16°

L’azienda: Il marchio Marco Scolaris oggi viene associato a un’azienda giovane e dinamica sebbene la famiglia Scolaris produce vino sin dal 1924. Giovanni Scolaris fondò proprio in quell’anno la sua azienda intuendo, da subito, il potenziale di questo prezioso territorio: il Collio. Un’area racchiusa tra le Prealpi Giulie mitigata dal mare Adriatico. I vini della Cantina Scolaris sono stati ampiamente apprezzati e menzionati nelle più importanti guide enologiche di livello nazionale e internazionale .

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