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Product Description
Produttore: Azienda Marco Scolaris – Vini dal 1924
Provenienza: Italia
Regione: Collio
Tipologia: Rosso
Denominazione: DOC
Annata: 2020
Alcol: 13%
Formato: 75 cl.
Descrizione: Affinato in barrique per nove mesi, si presenta di un color rosso rubino carico con orli violacei. Profumo intenso dove una confettura di frutti di bosco si stende su un fondo vanigliato. Corposo e aromatico. Asciutto e persistente.
Abbinamento: salame all’aceto balsamico, gnocchi al ragù di pennuti di palude, lepre in umido
Temperatura di Servizio: 14°-18°
L’azienda: Il marchio Marco Scolaris oggi viene associato a un’azienda giovane e dinamica sebbene la famiglia Scolaris produce vino sin dal 1924. Giovanni Scolaris fondò proprio in quell’anno la sua azienda intuendo, da subito, il potenziale di questo prezioso territorio: il Collio. Un’area racchiusa tra le Prealpi Giulie mitigata dal mare Adriatico. I vini della Cantina Scolaris sono stati ampiamente apprezzati e menzionati nelle più importanti guide enologiche di livello nazionale e internazionale .
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