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BIRRA ARTIGIANALE IPA BRAULIN IPA ITALIAN PALE ALE AD ALTA FERMENTAZIONE 33 CL. – DIMONT

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Product Description

Tipologia: Birra Artigianale
Produttore: birrificio DIMONT – Arta Terme – Ud – ITALIA
Colore: giallo dorato
Fermentazione: ALTA
Varietà: BIRRA IPA ITALIAN PALE ALE AD ALTA FERMENTAZIONE
Formato: 33 cl.                 Alcol: 6,7%
Descrizione:  Birra dai sentori agrumati che avvolge l’olfatto e il palato di intense sensazioni di bosco bagnato e di erbe aromatiche. Pur essendo una birra importante e da tutto pasto, mantiene la freschezza e piacevolezza di una birra rinfrescante.

Abbinamenti:   Piatti ricchi e anche speziati, salsicce e salumi vari, carne alla griglia, hamburger e cheesburger, formaggi stagionati..

Il Birrificio: Birrificio Dimont srl situato ad Arta Terme si definisce:” Noi, i birrai della Dimont abbiamo scelto di produrre le nostre birre ai piedi delle montagne friulane per poter utilizzare per le nostre birre le acque fresche che sgorgano da quelle rocce.

Abbiamo seguito le indicazioni degli Sbilf che ci hanno guidato nella nostra scelta.Gli Sbilf vengono definiti da alcuni gnomi, da altri folletti, da alcuni troll ο fauni, da noi semplicemente creature magiche! Queste creature popolano la Carnia, l’area alpina a Nord del Friuli.

Il Friuli e una regione carica di miti e leggende che vengono tramandate di generazione in generazione, gli abitanti della montagna erano soliti incolpare gli Sbilf di tutte quelle situazioni alle quali non riuscivano a dare una spiegazione logica.Il carattere dello Sbilf è burlone, non e di natura cattiva, anzi ama scherzare, fare piccoli dispetti, ama ί balli e mimetizzarsi nell’ambiente dove vivono.La leggenda dice che sono simpatici e impulsivi, agiscono d’istinto e molte volte aiutano le persone in difficolta a loro modo e i contadini erano soliti ringraziarli lasciando qualche frutto non colto sugli alberi.

Le nostre birre non sono filtrate nè pastorizzate e mantengono intatti tutti i microelementi che danno gustosità e aromi e che le rendono diverse dalle birre industriali o fintamente artigianali.”

 

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