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308B-ALMA BELLAVISTA CUVEE BRUT FRANCIACORTA

ALMA BELLAVISTA GRAN CUVEE’ FRANCIACORTA

29,90

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Descrizione prodotto

Produttore: BELLAVISTA
Provenienza: Italia
Regione: FRANCIACORTA – Lombardia
Tipologia: Spumante
Varietà: Pinot Nero (22%)-Chardonnay(77%)-Pinot Bianco (1%)
Denominazione: DOCG
Metodo: Classico (Champenoise)
Dosaggio: Brut
Alcol: 12,5%
Formato: 75 cl.
Descrizione: Alma Gran Cuvée Bellavista è un’eccellenza di Franciacorta.
Il periodo di affinamento di Alma Gran Cuvée è di almeno 40 mesi a partire dalla vendemmia.
Spuma bianca, esuberante e di eccellente persistenza. Finissime le collane di perle a formare una corona ben presente e prolungata nel tempo. L’effervescenza è dinamica e piena di gioventù.
Colore giallo vivo e luminoso con evidenti riflessi verdognoli.
Profumo caratterizzato da spiccata mineralità. Ampio e invitante, abbraccia sfumature di frutta dolce matura, meringa, pasticceria e scorze di agrume candito.
Sapore pienamente corrispondente al naso, con una sensazione cremosa quasi croccante ed una tessitura che unisce eleganza e leggerezza, spessore e armonia

Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Si abbina perfettamente a primi piatti di pesce o carni bianche.

Temperatura di Servizio: 4°-6°

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