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JOS PROSECCO DOCG SUPERIORE MILLESIMATO EXTRA DRY – VAL D’OCA

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Product Description

Produttore: Val D’Oca s.r.l.
Provenienza: Italia
Regione: Veneto Valdobbiadene – Prosecco DOCG
Tipologia: Spumante
Varietà: 100% Glera
Denominazione: DOCG
Metodo: Charmat
Dosaggio: Extra Dry
Alcol: 11%
Formato: 75 cl.
Descrizione: Profumi di fiori, lavanda, agrumi e frutta a pasta bianca. Perlage fine e persistente.
Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Si abbina perfettamente a primi piatti di pesce o carni bianche.

Temperatura di Servizio: 6°-8°

L’azienda: La Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val D’Oca sorge nella fascia collinare fra Asolo e Conegliano, ai piedi delle Prealpi Trevigiane. Costituita nel 1952, rappresenta oggi un’importante realtà enologica, locale e nazionale, formata da 576 Soci viticoltori e 714 ettari di vigne. L’azienda ha come obiettivo quello di valorizzare la materia prima conferita dai Soci e per far questo, impegna risorse umane ed economiche per il miglioramento della viticoltura e dei processi produttivi. Azienda ha inoltre avviato un programma di aggiornamento tecnologico volto al mantenimento della qualità raccolta in campagna. Questo prevede investimenti nel comparto di vinificazione, presa di spuma e nei controlli di laboratorio. Attualmente la quota di esportazione è del 25 % e sono 33 i Paesi destinatari dei vini prodotti con i Marchi VAL D’OCA , CA’VAL e MINU’.

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