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RIBOLLA ROSE’ SPUMANTE BRUT – SCOLARIS COLLIO

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Descrizione prodotto

Produttore: Azienda Marco Scolaris – Vini dal 1924
Provenienza: Italia
Regione: Friuli
Tipologia: Spumante millesimato
Vitigno: Ottenuto da Schioppettino, storicamente chiamato ribolla nera e da ribolla gialla. Vitigni indigeno-friulani riconducibili all’età medioevale.
Metodo: Charmat
Dosaggio: Brut
Alcol: 13%
Formato: 75 cl.
Descrizione: Spumante brillante cerasuolo con riflessi violacei e dal perlage fine e persistente. Profumo intensamete fruttato con sentori di rosa, visciola e lampone. Corpo sostenuto e sapore equilibrato.
Abbinamento: Aperitivo trendy ed ottimo per pasteggiare con pesce e carni bianche. Trova anche collocazione in qualsiasi momento di gioiosa convivialità.

Temperatura di Servizio: 8°-10°

L’azienda: Il marchio Marco Scolaris oggi viene associato a un’azienda giovane e dinamica sebbene la famiglia Scolaris produce vino sin dal 1924. Giovanni Scolaris fondò proprio in quell’anno la sua azienda intuendo, da subito, il potenziale di questo prezioso territorio: il Collio. Un’area racchiusa tra le Prealpi Giulie mitigata dal mare Adriatico. I vini della Cantina Scolaris sono stati ampiamente apprezzati e menzionati nelle più importanti guide enologiche di livello nazionale e internazionale .

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