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BIRRA GENTLE GIANT 75cl – FOGLIE D’ERBA

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Descrizione prodotto

Tipologia: Birra Artigianale
Produttore: Foglie D’Erba
Provenienza: Italia – Friuli
Colore: Chiaro
Fermentazione: Alta
Varietà: Tripel belga
Alcol: 8%
Formato: 75 cl.
Descrizione: Classica Tripel belga ad alta gradazione alcolica, con un buol taglio secco nel finale, non stucchevole nonostante il basso impiego di luppolo. Le note speziate donate dallo speciale lievito, la rendono ricca di complessità, perfetta quale ultima birra della serata di fronte al caminetto.
Abbinamenti: Perfetta per accompagnare piatti delicati, zuppe o formaggi.

Temperatura di Servizio: 8°

Il Birrificio: Immerso tra le Dolomiti Friulane, recentemente nominate “Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’U.N.E.S.C.O”, il birrificio Foglie d’Erba, fondato nel 2008 si trova a Forni di Sopra. Tutto nasce qui. E qui continuerà a svilupparsi, tra sperimentazione ed applicazione al servizio di quest’arte antichissima. Il Mastro Birraio Gino Perissutti, fornese di nascita, da sempre amante della sperimentazione, rivisita stili tradizionali con personalità ed eleganza. Nel 2011, è stato eletto da circa 50 esperti del settore, “Birraio dell’anno”, massimo riconoscimento a livello nazionale. Foglie d’Erba rappresenta oggi uno dei migliori birrifici d’eccellenza a livello internazionale.

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