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BIRRA FREEWHEELIN’ IMPERIAL IPA 33cl – FOGLIE D’ERBA

4,60

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Descrizione prodotto

Tipologia: Birra Artigianale
Produttore: Foglie D’Erba
Provenienza: Italia – Friuli
Colore: Dorato scarico
Fermentazione: Alta
Varietà: Double I.P.A
Alcol: 8,5%
Formato: 33 cl.
Descrizione: Double I.P.A. in stile West Coast, ideata per far convivere una luppolatura molto intensa, eseguita in varie fasi della produzione e delle fermentazioni, ed un corpo importante e caldo, grazie a malti speciali e caramellati in aggiunta al classico malto Pale. Imbocco ricco e maltato e finale lungo, decisamente amaro, con accenni fruttati, resinosi e agrumati.
Abbinamenti: Birra “importante” da gustare sola per cogliere le molte sfumature, accompagna bene piatti di carne, barbeque, cibi speziati e formaggi erborinati.

Temperatura di Servizio: 8°

Premi e Riconoscimenti: Terza classificata a Birra dell’Anno Unionbirrai 2012, Medaglia di Bronzo al Brussels Beer Challenge 2013, Prima classificata Campionato Italiano Birre Artigianali 2013.

Il Birrificio: Immerso tra le Dolomiti Friulane, recentemente nominate “Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’U.N.E.S.C.O”, il birrificio Foglie d’Erba, fondato nel 2008 si trova a Forni di Sopra. Tutto nasce qui. E qui continuerà a svilupparsi, tra sperimentazione ed applicazione al servizio di quest’arte antichissima. Il Mastro Birraio Gino Perissutti, fornese di nascita, da sempre amante della sperimentazione, rivisita stili tradizionali con personalità ed eleganza. Nel 2011, è stato eletto da circa 50 esperti del settore, “Birraio dell’anno”, massimo riconoscimento a livello nazionale. Foglie d’Erba rappresenta oggi uno dei migliori birrifici d’eccellenza a livello internazionale.

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